Многие блюда требуют практически математической точности при определении количества составляющих (например соусы, выпечка, различные национальные блюда), иначе результат может быть далеким от желаемого. Электронные кухонные весы — удобное и практичное устройство, облегчающее процесс готовки и позволяющее максимально точно отмерять нужное количество ингредиентов.